从化一家人在山林中采摘一些灰褐色蘑菇,煮食了4朵,过后10—12小时便开始发病,陆续出现胃肠炎中毒症状,在当地医院治疗了三天后病情加重。事隔四日晚上,被送入广州市第十二人民医院进行治疗。其中年纪较大的父母病情较重,已进入ICU治疗。
经广东省微生物研究所专家鉴定,他们所采食的蘑菇为剧毒的灰花纹鹅膏。此菇与以前广州市毒蘑菇中毒死亡率最高的鹅膏(致命白毒伞)属同一类剧毒种类(鹅膏类),被称为四大剧毒蘑菇之一。所含毒素主要为肽类毒素,毒素主要损害内脏器官(尤其是肝脏和肾脏)。误食此菇50克(一两)就可让一个成年人致命。
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