藕粉是一种非常有特色的小吃，藕粉的原料就是莲藕，制作藕粉的过程非常简单，食用藕粉在我们国家可是有悠久的历史的，藕粉更适合女性朋友食用，因为藕粉有很好的补血养血的好处，所以女性朋友可以多吃藕粉，那么女性朋友在孕期能不能吃藕粉呢？
藕粉有非常高的养生功效和保健的作用，常吃藕粉不但可以提高我们的免疫能力，而且可以通便和清热，藕粉有止泻的功效并且能益血生肌。
食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌;
熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康;
3.益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”;
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
以上就是关于藕粉的一些介绍，我们在上文中不仅告诉大家藕粉的概念还告诉了大家藕粉的一些功效和作用，大家可以根据藕粉的功能选择是否食用藕粉，藕粉是女性非常好的食品，所以孕妇食用藕粉一点问题都没有，可以放心食用。
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