番茄年糕汤的做法

更新时间：2024-10-24 12:20:27

　　能够吃到美味的食物同时能让身体变得健康是一件非常幸福的事情，但是很多上班族由于工作的繁忙总是忽略饮食，经常用方便面代餐，这样一种透支健康的行为，其实有很多营养的食物制作起来是非常的简单快捷的，比如番茄年糕汤它的汤汁浓郁，并且还有番茄大量的维生素，下面一起了解下番茄年糕汤的做法。

　　番茄年糕汤的做法

　　主料

　　火锅年糕250g.西红柿3只.

　　辅料

　　油适量.盐适量.猪肉末适量.生粉适量.生抽适量

　　步骤

　　1.准备西红柿。

　　2.将西红柿清洗干净之后切块。

　　3.炒锅热油然后将西红柿放入炒熟然后加入少许的清水，盐，鸡精调味。

　　4.准备火锅年糕。

　　5.准备猪肉末并用生粉，生抽，少许油拌均匀。

　　6.西红柿炒熟之后将年糕放入煮熟。

　　7.然后将猪肉末也放入大火烧开将肉末均匀的熟透。

　　8.将锅里的食材都煮熟之后即可装人碗里趁热享用。

　　小贴士

　　火锅年糕无需煮的时间太长，刚好熟口感最好。

　　食用价值

　　据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

　　上面就是对番茄年糕汤的做法介绍，通过了解之后我们平时也可以用短短的几分钟做出这样的美食，而且西红柿的大量维生素还能很好的改善我们的皮肤，对于久坐出现的便秘还能很好的进行调节。

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