海带排骨玉米汤怎么做？

更新时间：2024-10-24 18:23:32

　　排骨汤大家都知道是比较滋补的，很多人感到身体虚弱的时候都会对一些排骨汤来养身体。是生病住院过后的人康复阶段，经常喝排骨汤非常有利。可是有些人，因没有经常下厨就不知道排骨汤是怎么做的。今天，小编就带着大家一起来学习一道海带排骨玉米汤是怎么做的吧？希望大家都可以学一学。

　　菜谱简介

　　我们平时在家里炒肉丝，如果买来的是大块的猪肉，就会多出肉皮来了。这个时候，我们可以用它来煮汤，不光有营养，而且汤浓，还美容。猪肉皮也容易被人体吸收，好处说不完啊。

　　做法一：

　　材料

　　原料，排骨500克，猪肉皮250克，海带，玉米一根，葱15克，姜15克，水3L，调料，盐少许

　　做法

　　1，准备材料

　　2，将排骨和猪肉皮先焯水

　　3，然后洗净后放在锅中

　　4，加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时

　　5，玉米切段，海带、木耳撕成小片就可以

　　6，汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅

　　小诀窍

　　1，肉皮含有丰富的胶原蛋白，即滋润皮肤，而且有延缓衰老的作用。

　　2，如果直接将肉皮煮烂，冷却后就是肉皮冻了。

　　做法二：

　　材料

　　主料：排骨400G

　　辅料：盐少许、玉米1个、海带、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴

　　做法

　　1、准备好食材。

　　2、把骨头放水里焯一下水，去腥。

　　3、焯水后洗净，加入水，加入两滴醋。

　　4、加入料酒。

　　5、大火烧开煮几分钟。

　　6、然后加入玉米、红萝卜、海带，大火烧开再小火煮一小时。

　　7、煮好后加盐调味即可。

　　鲜美又滋补的海带排骨玉米汤做好了，味道特别香醇，有没有已经馋到流口水呢？希望各位家庭主妇能够在饮食方面下一点工夫，特别是像这样滋补的汤，能够学会煲汤，能给家人带来非常大的好处。其实煲汤的工序非常简单，只是时间比较长而已。

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