吃柠檬的禁忌的介绍

更新时间：2024-11-24 22:11:18

　　我平时比较喜欢吃柠檬，我一想起柠檬那种酸中带甜的味道，就不禁口水直流。想必也有很多人和我一样特别爱吃柠檬，家里到处都会放一些柠檬来解馋，可大家要注意啦，柠檬虽然好吃但是不能乱吃，很多时候如果和其他食物一起吃的话，会产生各种副作用。作为一个资深吃货我就犯过这样的错误，所以在平时我就比较注意搜集这些禁忌，下面我们将会为大家介绍一些吃柠檬的禁忌。

　　柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。

　　不要用塑料瓶，都知道任何塑料容器用久了都不行，更何况是柠檬，酸性有腐蚀性。可怕的塑化剂。

　　最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水，这样的柠檬水不会苦，容易泡出柠檬的营养物质。温热的水不会刺激胃。

　　喜欢早上空腹喝柠檬水的人群，最好是加上一勺蜂蜜，柠檬片不能放太多，柠檬水要淡为好。肠胃不好的人，最好是早上不要空腹喝柠檬水，或者少喝。

　　柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。

　　柠檬不能和什么一起吃——忌牛奶：

　　因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收，不利于健康.

　　柠檬不能和什么一起吃——忌胡萝卜：

　　因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素c。>>>柠檬片泡水的功效柠檬美白方法大全

　　柠檬不能和什么一起吃——忌虾：

　　民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。

　　通过上面的介绍，相信大家一定对吃柠檬的禁忌有所了解了吧，但大家也不必太过于担心，实际上柠檬还是富含维生素C，糖类，钙，铁，磷等多种营养物质的，只要大家在日常生活中多多留心，避开这些禁忌，适当的吃些对身体还是蛮好的。