黑巧克力的历史悠久，一直以来深受广大消费者的青睐，在国际上也是非常受欢迎的。黑巧克力的主要原料是可豆，它富含丰富的糖分，它含有的一些物质还可以帮助大家更好的消化食物，食用效果是很不错的，还可以很好的预防心血管这方面的疾病，提高人的抗氧化能力。
糖尿病人相信大家都是有所了解的，糖尿病患者是不可以食用过多的糖分的，一旦食用过多的糖分就会引起其他的病症。那么糖尿病人能吃黑巧克力吗？下文将为您详细讲解！
不可以食用的。一项新研究显示：如果女性每天喝含有2大汤匙富含类黄酮的可可粉，连续喝12周以后，她们的皮肤明显变得光滑了，皮肤上存有更多的水分，血液循环更加通畅了。每天吃1盎司富含类黄酮的黑巧克力也可以达到同样的美肤效果。
保护心血管
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
调节免疫功能
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
通过以上的介绍大家应该可以详细的了解到，糖尿病人是非常不适合食用黑巧克力的，虽然它的味道很香醇，但是糖尿病人一定不可以食用。普通人可以适量的食用一些黑巧克力的，尤其是将要考试的学生们可以的吃上几块的黑巧克力。
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