女人,在怀孕期间是家里的重点保护对象。从怀孕伊始,家里人就开始为孕妇打理生活,买各种营养品,吃过中好吃的食物。这样看来,孕妇着实过上了十个月的皇后生活,但是,也有不好的一点是,为了孩子不得不忌口,因为很多食物在孕期是禁止食用的。
由于忌口,孕妇在孕期的生活,过得也并不是特别得意。很多美味只能是望尘莫及,诸如螃蟹、山楂、野菜等等。那么,肉松面包孕妇可以吃吗?
肉松或称肉绒、肉酥。是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。
肉松的发明,据说是因福州一位官厨补错救急而得,在烹调时不慎把猪肉煮得太烂,这时盐运使招待客人又催着送菜,他灵机一动,急忙加入各种配料,炒制成肉丝粉末端上席去。
由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子,而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子,因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。另外,由于加工过程中还加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。有些肉松还加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所带来的能量也增加了不少。肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制。
以上,不难看出,肉松是一种无意间的发明,它主要是动物的肉做成的。女人在怀孕期间可以适当的食用一些肉松面包,但是不可以过量。因为肉松比较是人工制成品,里面会有一些添加剂,吃多了对胎儿不好。
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