对于沙参这种东西，可能很多朋友在生活中是很少食用的，因为沙参一般是被充当一些补品或者中药来食用。对于沙参这种营养价值比较高的食物，皮肤过敏的朋友在生活中是不能食用它的，因为皮肤过敏食用沙参会导致病情的加重，也会引起咳嗽风寒等疾病的发生，所以建议皮肤过敏的患者可以重视。
皮肤过敏这种情况在生活中是很常见的，它对于患者的身体伤害是比较大的，如果皮肤过敏患者在平时没有及时采用正确的方法去治疗它，可能会对于我们的皮肤造成严重的伤害，希望你们可以明白。
不可以的。有高血压，或寒性体质痰湿体质的人，痰多，消化不良，容易腹泻等等情况或风寒感冒咳嗽不宜用。沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。
沙参有南北之分南沙参性味甘微苦凉;北沙参性味甘苦淡平南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证现代医学研究指出南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压作用需要注意沙参性微寒只适宜肺胃阴伤而有热者所风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。
南沙参偏于清肺祛痰而北沙参偏于养胃生津煮粥时辨证选用
南沙参补充信息：根据炮制方法同分南沙参、蜜南沙参炮制贮干燥容器内置通风干燥处防蛀蜜南沙参密闭置阴凉干燥处 南沙参适合人群：风寒咳嗽者忌服服用沙参。
通过文章对皮肤过敏不能吃沙参的介绍，相信你们看完这篇文章的介绍后应该都知道吃沙参对于皮肤过敏这种病情的影响程度了。如果你们在皮肤过敏的阶段需要食用到沙参，你们可以咨询医生的建议，使用其他的药物去代替它。
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