绿豆壳的功效有哪些

更新时间：2025-04-24 21:02:41

　　绿豆我们都知道它的功效，可是绿豆壳的功效有哪些你了解吗？有些人都不爱吃绿豆壳，会把绿豆壳扔掉，这是他们对绿豆皮的功效不了解，据《本草纲目》的记载，绿豆壳中含有的营养是其它食物无法替代的，那么，绿豆壳的功效有哪些呢？让我们通过下文来了解一下吧。

　　【别名】

　　绿豆壳（《本经逢原》），绿豆衣（《山西中药志》）。

　　【来源】

　　为豆科植物

　　绿豆的种皮。将绿豆用水浸胖，揉取种皮。一般取绿豆发芽后残留的皮壳晒干而得。

　　【性状】

　　干燥种皮形状极不规则，均自裂口处向内侧反卷。外表面暗棕色，具致密的纹理，种脐呈长圆形槽状，常有残留的黄白色珠柄。内表面光滑，淡棕色。质硬而脆，气味均弱。以纯净、干燥、色不变红者为佳。

　　【性味】

　　①《开宝本草》："寒。"

　　【功能主治】

　　①《纲目》："解热毒，退目翳。"

　　【用法用量】

　　内服：煎汤，1.5～4钱；或研末。

　　【附方】

　　治麻疹合并肠炎：绿豆皮五钱，煎水，加白糖五钱冲服，至痊愈为止。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

　　【摘录】

　　《*辞典》

　　【出处】

　　出自《本草纲目》

　　通过上文的介绍，绿豆壳的功效有哪些你了解了吗？绿豆壳的功效在悠久的历史中存在了那么久，这更加体现出绿豆壳的好处。在日常生活中，可以根据自己的身体状况适量的食用绿豆壳。相信食用一段时间身体状况会得到很大的改善。

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