山楂可以用来做各种甜品，也可以做各种美食，山楂可以用来做山楂蜜，山楂蜜是一种很常见的甜品，也是很多女性和孩子都特别喜欢吃的一种食物，山楂蜜主要的材料是山楂， 我们都知道，山楂的功效很多，吃了之后还有健脾开胃的作用，如果孩子消化不良的话就可以吃这个山楂蜜，那么这个山楂蜜的功效还有哪些呢？
山楂是传统的药用食品，含多种有机酸，维生素C、胡菌卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分。山楂蜜有治疗内积不化、饱胀腹痛之功效。
①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。
现代医学临床应用证明，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。 蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。 据《保健时报》报导，古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。有人调查，在130位百岁老人中有80%的人经常服用蜂蜜。
以上就是这个山楂蜜的各种功效和作用，山楂蜜吃起来甜甜的是最受人们喜爱的美食，山楂蜜做成功了之后还可以用来兑水喝，如果夏季到了，那么山楂蜜还可以用来做冰糕吃，总之山楂蜜不管怎样做都是很美味很营养的一种食物，山楂蜜的甜味也是孩子抵抗不了的，但是要注意给孩子好吃，不然会长蛀牙。
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