鱼鳔的价值是非常高的，甚至比鱼肉本身的价值还要高，然而大部分的鱼鳔还是因为人们的不了解而被遗弃或者是喂养家畜了。这是一种浪费，鱼鳔的价值无论是在食用还是在药用方面都是非常出色的。鱼鳔五子汤是一种效果显着的药膳，能够治疗多种疾病，下面就来看一看鱼鳔五子汤的做法介绍吧。
首先要了解一下鱼鳔的性状
鱼鳔：性平，味甘。
功效：补肾益精，滋养筋脉。
宜食：适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜 食道癌，胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用；适宜痔疮之人食用。
鱼鳔五子汤的做法：鱼鳔15-20克，沙苑子10克，菟丝子15克，女贞子15克，枸杞子15克，五昧子10克，黄精15克．六味共水煎，水沸1小时后，饮汤，每1剂分2次服。鱼鳔、沙苑子、女贞子、菟丝子、枸杞补肝肾，五昧子补肾肺、敛精气，六昧同用填肾精、益肾气，用于肾虚者的补养，亦治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、目花等症。
禁忌：食欲不振和痰湿盛者忌用。
以上就是对于鱼鳔五子汤的介绍了，希望有需求的人士可以学习制作一下这种药膳，既能享用美味的鱼鳔，也能将鱼鳔的营养和药用价值发挥出来。所以，面对鱼鳔我们不应该将其丢弃，而是应该将其充分的利用起来，为自己的身体做出最滋补的鱼鳔菜肴。
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