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补气补血煲汤怎么做

更新时间:2024-11-22 14:14:28

  女性的美丽大多是由于皮肤光泽有血色,精气神十足。所以,女性的身体健康,美丽都和气血有着不可分割的联系。气血足不足直接会影响女性的生育,以及体质健康等方面。女性在日常生活中就要注意气血的生养和补充。补气补血的方法多种多样,其中大部分人都会选择美味又安全放心的煲汤补血。那么,好喝的补气补血煲汤怎么做呢?

  中医认为女人以血为本,月经、妊娠、生产,无不与血有关。但是,中医也认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气”,气血二者关系密切。因此,气血亏虚者,在食疗上一般主张补气与补血同时进行。

  那么补气补血的汤有哪些呢?

  双参笋菇肉

  取猪瘦肉250克,海参150克,青豌豆、竹笋各60克,香菇30克,鲜人参15克,味精,精盐、香油各适量。先将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片;将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮,以瘦猪肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次,每次适量。每周2剂。

  功效:大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。

  归芪乌鸡汤

  用取乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

  功效:补气养血,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

  当归羊肉汤

  取羊肉100克,生姜20克,当归10克,精盐适量。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用。

  功效:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。

  大枣黄芪汤

  取生黄芪15克,大枣5枚。将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2--3次。

  加减:如气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。

  注意事项

  补血是长久之事,应该坚持

  饮食应清淡

  好好休息,不要熬夜,对身体不好。

  气血是一个人的精气神所在,气血不足容易引发各种各样的身体健康问题,特别是女性朋友。气血的养成需要良好的饮食以及规律健康的生活方式。上面那么多种类的煲汤种类可供大家选择,补气补血煲汤的做法简单方便,在家做,实惠安全。大家学习后试着做一做吧。

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