鲫鱼苹果汤做法

更新时间：2024-11-22 13:11:33

　　鲤鱼大家都吃过特别是很多的产妇朋友们，由于在生产之后身体还没有完全恢复可以多喝一些鱼汤，不仅仅对于补充身体有着非常好的功效，而且还可以起到下奶的作用，那么接下来的这篇文章我们就来介绍一下好喝美味的鲤鱼苹果汤如何制作？

　　简介

　　鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效；它含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分...(展开)

　　食材

　　主料鲫鱼550g苹果2个辅料油适量盐适量姜2片红枣适量枸杞子适量果皮适量

　　步骤

　　鲫鱼杀好洗干净

　　.苹果用盐水泡30分钟

　　热锅倒油撒适量的盐

　　放鲫鱼下锅小火慢煎

　　.煎至一面微黄关火，待锅里凉一会就反过来煎另一面

　　煎至两面微黄就装起来

　　取一砂锅放适量的清水放2片姜，一片果皮

　　加适量的红枣

　　.待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后

　　放切好的苹果下锅煲30分钟

　　撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟，香甜的汤水就好了

　　出锅，可以慢慢享用了

　　小贴士

　　锅里撒适量的盐煎出来的鱼，金黄也不容易烂哦！

　　煲出来的汤水已经很清甜了，根据个人的口味可以加适量的盐、胡椒粉。

　　在上面的文章当中了解到了好喝美味的鲤鱼苹果汤，做法其实非常简单，在生活当中花不了多长时间就可以制作大家不妨花一点时间来去学习下。

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