说到糖尿病患者是否可以吃母鸡，其实就是说糖尿病患者可否吃鸡肉的问题，我们都知道其实鸡肉中含有非常丰富的蛋白质，以及各种人体所需要的营养物质，而它是给我们补充能量的最常见的荤菜，那么你知道对于糖尿病患者来讲是否可以吃母鸡吗？现在就一起去了解一下吧！
实际上糖尿病患者在日常饮食当中不需要过多的禁忌，一般在生活当中经常吃的食物其实是可以食用的，而糖尿病患者也可以吃母鸡，但是需要注意的是烹饪的方式，不要太过的油腻，也不要放太多的盐。
可以，但注意用量和烹饪方式。
指导意见：
控制用量，低盐低油烹饪。糖尿病患者注意饮食的选择和食量的控制。
糖尿病饮食调护的基本原则是低热量饮食。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
所以对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。乌鸡作为滋补佳品，文献更记载该品入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。
凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。所以，对于适合于糖尿病体质虚弱尤其是表现为畏寒怕冷的患者，而本身内热较盛，咽痛口干，小便黄，大便干的患者，则不太适宜。
糖尿病患者想要更好的治疗，那么在饮食上绝对不能够忽视，一定要注，在饮食当中需要遵守的一些保健原则，只有这样才可以有效的帮助自己真正的起到辅助治疗作用，所以说希望通过但这些了解之后，大家都能够全面地去关注自己的饮食。
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