金华火腿是一个风味独特的食品，它是金华市最著名的名产品。在腌制后它的颜色呈火红色，它的腌制过程十分繁杂，在经过翻腿、撒盐等一系列繁杂的过程加上数月的安置才会腌制而成，散发着浓郁的香气，方便于大家储存和携带，现在这类产品已经远销于国外了。
肥胖病人一般都会患高血压，而且它不好控制，在日常生活中如果摄入一些脂肪那么高血压患者的血压就会明显增高，因此，高血压患者平时不可以吃过多的脂肪类食物。那么高血压能吃金华火腿吗？
不可以吃的，可以吃一些食物缓解：
要饮食有节：做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。各种食物搭配合理，不可偏食。
要低盐饮食：每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。
要多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。
要多食具有降压作用的食品，如绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花生、木耳、柿子等。
要忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。
要少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。
要少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类，不仅能提供人体所需的蛋白质，而且还具有一定的降压的作用。
现在随着人们的生活水平显著提高，患高血压的几率也越来越高，平时可以多吃一下以上食物，可以很好的缓解高血压，达到降血脂的功效。脂肪含量高的食物平时要少吃，不然不容易控制的，多吃蔬菜水果。
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