高血压能吃柿子吗

更新时间：2024-11-24 08:21:06

　　柿子是很多人比较喜爱吃的，这类食物吃的时候，它对人体维生素补充上效果非常不错，柿子含有的维生素比较多，不过吃柿子要适量吃，过多的吃很容易造成便秘现象，这对人们身体也是会有影响的，在这点吃柿子的时候，也是要进行认识的，那高血压能吃柿子吗？

　　高血压患者在饮食上要注意对一些重口味的时候，要减少选择，例如重庆麻辣火锅，这样的食物是要少吃的或者不吃，那对高血压能吃柿子吗？下面就详细说明下。

　　高血压能吃柿子吗：

　　高血压能吃柿子的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。注意饮食调节，以低盐，低动物脂肪饮食为宜。

　　甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合，因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。

　　以上就是对高血压能吃柿子吗详细介绍，高血压患者是可以选择吃柿子的，不过这类人群在吃柿子的时候，也是要注意身体便秘，而且吃完后，要测量下血压，这样对身体的保护，才会非常不错，同时对自身健康也不会有任何的危害。

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