麦冬是一味中药，麦冬可以自己单独作为一个药方子用，把适量的麦冬放在保温水杯里，开水一冲，焖一会就可以喝了，麦冬也可以和其它的中药配伍，组成一个大的药方，麦冬主要作用是滋阴的，麦冬比较常见，很多人喜欢把麦冬栽在花盆里作为观赏植物，麦冬开细小的花。
麦冬入药是麦冬的地下部分，麦冬叶长的很像韭菜，不过韭菜是扁的，麦冬是圆形的，麦冬就像绿色的圆细粉条，皮肤过敏期间很多东西不能吃，大家关心皮肤过敏能吃麦冬吗？介绍哦。
【性状】麦冬呈纺锤形，两端略尖，长1.5～3cm，直径0.3～0.6cm。表面黄白色或淡黄白，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。
【性味与归经】甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。
麦冬
【功能与主治】养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。
麦冬：为百合科植物麦冬的块根，临床常用品有去心与不去心之分，去心之说最早见于陶弘景《名医别录》，谓麦冬如不去心可令人心烦。然后世医家反对者众多，如吴鞠通每用麦冬则注明不去心，谓麦冬有心可以心入心，直清心经之热。笔者认为似无争论之必要，由于中国各地用药习惯不同，可入乡随俗，不必苛求。如欲用其入心清热，可用朱砂拌之，称为辰麦冬。
清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用
麦冬不能治疗皮肤过敏，皮肤过敏期间不用吃麦冬，如果发现自己那个地方过敏了，可以先用淡盐水洗一洗，这样能缓解过敏的症状。然后在用干净的毛巾包着冻过的冰块，对着过敏的地方擦一擦或者冷敷一下，也是很有效果的。
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