油炸冰淇淋的简介 油炸冰淇淋的做法
油炸冰淇淋的简介
油炸冰淇淋是一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。
油炸冰淇淋的做法
材料：面包片，冰淇淋1盒，鸡蛋1只。
做法：
1、准备面包片若干，冰淇淋一盒，擀面杖一根，小碗一只。
2、用擀面杖将面包片擀平。
3、挖冰激凌一勺，放入吐司上部。
4、将吐司下部向上对折，用碗按下，包住冰激凌，用力扣压。
5、将扣住的吐司与其他部分拖离，包住的冰激凌呈饺子状。
6、将做好的四只放入冰箱冷冻，15分钟后取出。
7、将鸡蛋打成均匀的蛋液，面包裹蛋液，待炸。
8、油锅烧热，大火炸至金黄色，取出。
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