我们的身体每天都需要大量的营养元素,其中钙和维生素是非常重要的,这些营养元素都是通过我们的日常饮食获得的,如果我们搭配好饮食不仅会让我回去营养,还能让我们的皮肤变得更加的紧致,其中猪蹄搭配西红柿煲汤就是比较受欢迎的一种美食,下面一起了解下猪蹄番茄汤的做法。
猪蹄番茄汤的做法
主料
500g猪蹄
配料
适量番茄.适量鸡腿菇.适量花生.适量黄豆.适量枸杞.适量葱.适量姜.适量蒜.适量生抽.适量料酒.适量大料.适量鲜贝露调味汁.适量番茄酱.适量十三香
制作
1 番茄两个,鸡腿菇一根,花生、黄豆适量。
2 猪蹄斩块,入凉水,水开后捞出。
3 将猪蹄、花生、黄豆、鸡腿菇一起放进高压锅,加料酒,压十五分钟。
4 开盖,猪蹄已经软烂。
5 切好葱花、姜丝、蒜片。
6 番茄切块。
7 7枸杞洗净。
8 油热爆香葱姜蒜。
9 炒番茄。
10 加入猪蹄。
11 加料酒。
12 加生抽。
13 加大料。
14 加枸杞。
15 加番茄酱。
16 加十三香。
17 加蒜末。
18 放盐调味。全部调料放齐了,盖盖子炖10分钟。
小贴士
1、猪蹄先焯水,可以去掉很多油腻。
2、要多放番茄酱,颜色红亮,口感也好。
3、第二次加蒜末可以使蒜香浓郁。
平时无论工作多么繁忙我们都要保证饮食的质量,要吃不同的食物才能满足的营养需求,上面就是对猪蹄番茄汤的做法的介绍,这样我们可以根据自己的口味和喜好进行制作,但是想要通过猪蹄番茄汤对皮肤进行改善一定要经常食用。
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