一项针对香港高中生的调查结果显示，常吃金枪鱼、剑鱼等海鱼的人群里，有10%的血汞含量高于国际卫生组织指定的安全含量。
无独有偶，加州太平洋医学中心的简·海陶尔进行了一项为期一年的专项调查，最近她公布了该项调查的结果，在其调查的经常食用海鱼的人群当中，血汞指数偏高的占89%。调查还发现，一些心梗患者有爱吃海鱼的习惯。
美国环保署和美国国家科学院规定的血汞常数为十亿分之五。金枪鱼是美国超市里最常见的鱼，在美国人海鱼消费总量中占20%。
汞会对心脏造成长久伤害
汞就是我们俗称的“水银”。汞是毒性最强的重金属之一。汞和汞化物都有毒。甲基汞能破坏中枢神经系统。一旦被人体吸收，很难排出体外。
科学家发现，汞具有神经毒性，汞中毒可伤害大脑和神经系统，此外对内分泌系统、免疫系统等也有不良影响，并可对心脏造成长久损害。
水银中毒的病征包括
头痛、疲乏、焦躁、情绪低落、失眠、手震、脚水肿、口齿不清、步态不稳、四肢麻痹、全身痉挛、精神失常、口腔溃烂、呼吸有金属气味，情况严重的视力、听觉及肾功能受损，孕妇水银中毒会产下畸胎，因水银会影响胎儿脑部发育，婴儿日后会出现智力发展迟缓等后遗症。
小心：常吃金枪鱼易致汞中毒相关文章：
意外流产怎么办？11-27
如何预防性爱意外呢？11-27
登山者冻伤常识及急救11-27
肾小管性酸中毒的临床表现11-27
婴幼儿感冒流涕如何护理11-27
原发性高血压的注意事项11-27
雷击前的征兆11-27
急性阿片中毒如何抢救11-27