泡中药的水要倒掉吗？这样处理最正确

更新时间：2025-07-18 15:50:34

　　现在越来越多人使用中药治疗疾病了，很多中药需要浸泡，很多人都不知道如何处理浸泡过中药的水，有的人直接把水倒掉，这种做法其实未必正确，具体该怎么做呢？

　　一、生活中很多的朋友在患病以后，习惯看中医进行治疗，这时就需要熬煮中药了，谁都知道熬中药是有很多讲究的，虽然中药是治病效果不错的方法，但很多年轻人对熬中药不是特别的了解，主要原因是不会煎药。中药煎煮的方法是否适当，关系到中药的药效，所以我们在煮中药的时候一定要特别的注意才行，这样才能更好的治疗疾病，那么浸泡中药的水要倒掉吗？

　　二、首先一个就是熬煮之前是需要浸泡一下中药的，浸泡的原因不是因为药不干净，而是药物中含有蛋白质性的成分只有冷水浸泡才能出来，如果直接加热，那些物质会凝固在药渣里，所以浸泡的水也不要倒掉。

　　三、再有就是我们煎药的水其实自来水就可以，有条件的朋友可以用泉水更好，加水量以刚过药面就行，在开始煎药之前，一定要先用冷水将药物浸泡半小时，以使有效成分分解出来，药效才能保证。

　　四、还有就是有些药物煎煮后容易使药汁混浊，或对消化道以及咽喉有刺激，要用布将药包好在进行熬煮，另外一些贵重药物，为最大程度保存它的有效成分，是需要单独煎煮的，这个是必须要注意的。

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