现在的人们,生活水平在不断提高,所以对于饮食的要求已经完全不满足于温饱问题,大家在饮食的时候更注重的养生和健康,稀饭在我们中国是一种很出名的食物,几乎每家每天都会食用,如果只食用用米熬制的粥不仅味道不是很好,而且营养价值也没有很高,所以大家经常会在稀饭中加一些养生的食材,所以今天就来给大家推荐一款很好的养生稀饭香芋稀饭。
芋头咸稀饭的做法
准备原料: 芋头、海蛎干、瘦肉、虾米干、香菇干、干贝、鱿鱼丝、青菜。(选爱吃的好料)
1、把芋头洗干净,刮皮,然后切成小块。
2、海蛎干、香菇干和干贝先泡在开水里一会儿待用。
3、肉切成小片,(再教私人腌肉方法:放点地瓜粉,味精, 盐 醋,糖搅拌然后放着待用)
4、青菜洗干净,切好,待用 。
做法:
A、放油,待微热后,把海蛎干、香菇干和干贝还有淘好的米一起放下去炒,大概炒一下就好,不需要暴炒到熟;
B、然后把炒好的东西和切好的芋头一起放到平底锅,放好适量的水;
C、开火煮,煮到五六分熟时放进刚调好的瘦肉(当然不要也可以的)再煮,直到芋头和稀饭都熟;
D、放上盐和鸡精,小心不要粘锅哦,要不时的搅拌一下锅哦,最后把菜放下去,放了青菜。
看了上面的做法,大家一定都学会了制作香芋稀饭,稀饭本身就是很有营养的食物,而且很容易消化,在加入香芋后他的营养价值会变得更加丰富,所以以后我们在有时间的时候可以为自己的孩子和老公制作一碗香喷喷的稀饭,一碗粥充满了对家人的爱,也会给家人带去无尽的温暖。也会让我们的家变得更加温馨
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