花生是生活中一个非常常见的食物,花生的营养价值也是非常丰富的,很多人都是知道的,尤其是女性朋友们经常的都会吃花生的,但是盐水煮花生也是非常好吃的,下面我们就一起来了解一下盐水煮花生的制作方法。
制作方法:
材料
新鲜带壳花生500克
调料:盐10克(约1大勺)、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法
1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时)
2、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。
3、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等,倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长20分钟至半小时)
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下盐水煮花生的制作方法,相信大家已经有了一个比较详细的认识了,那么在平时的时候如果自己也是非常喜欢吃花生的,就可以学习一下上面的制作的方法。
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