紫菜鸡蛋西红柿汤的做法

更新时间：2024-10-24 22:26:01

　　平时人们经常会做紫菜蛋花汤，还有的人经常会做西红柿蛋花汤，每种汤都具有各自的功效和营养，如果喜欢吃的话还可以将紫菜和西红柿同时煮在一起，放上蛋花，这样的紫菜西红柿蛋花汤的功效和营养更佳，也更突出，制作紫菜鸡蛋西红柿汤的时候里面所添加的材料必须要适当，哪种食物多了都是会影响美感的，那么紫菜鸡蛋西红柿汤的做法有哪些？

　　做法一

　　材料

　　西红柿 1个

　　鸡蛋 1个

　　紫菜适量

　　盐适量

　　葱适量，油适量

　　做法

　　1.将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

　　2.热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

　　3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

　　4.煎熟，铲出，装入碗中待用。

　　5.热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。

　　6.将西红柿翻炒均匀，加入精盐。

　　7.翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。

　　8.翻炒均匀后，倒入葱花。

　　9.将西红柿，鸡蛋，葱花翻炒均匀。

　　10.出锅，装入盘中即可。

　　做法二

　　材料

　　主料

　　1个西红柿

　　2个鸡蛋

　　配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量紫菜

　　适量香油

　　适量鸡精

　　适量清水

　　做法

　　1鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。

　　2热锅放油，把西红柿放进去翻炒几下。

　　3加适量的清水煮沸。

　　4然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动;得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。

　　5把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。

　　6加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。

　　做法三

　　番茄紫菜蛋花汤

　　材料

　　紫菜10克，番茄1个，鸡蛋1个，虾米15克，史云生原汁上汤，香葱，生姜适量

　　做法

　　1.紫菜用水泡开，淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字

　　2.花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花

　　3.热油锅，爆香姜片

　　4.放进虾米爆香

　　5.放进番茄，翻炒几下

　　6.倒入适量的史云生原汁上汤

　　7.煮开后，放入紫菜

　　8.煮开，淋入蛋液，划散成蛋花

　　9.撒入葱花即可

　　其实只要我们平时会做汤，那么这个汤的做法就不是很难的，做法也是相当简单，制作西红柿紫菜蛋花汤的时候必须要先将西红柿用来熬制一下，这样的汤味道浓浓的西红柿香味，西红柿美容淡斑的效果很好，如果脸上有长斑的人，那么就可以选择经常喝这样的汤来淡化斑点。

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