有些食物我是不给孩子吃的。比如,颜色特别鲜亮的番茄和黄瓜。这些食品远途运送时会有个时间差问题,如果采摘时已经很熟了,途中损耗会较大,所以农户常会提前采摘,喷洒一些植物生长调节剂,也就是所谓的植物激素。买这类食物时,可以捏捏硬度,如果外表光鲜,但里面的果肉还是生的,吃起来口感很硬很差,就说明有问题。
鸡鸭用快速饲料喂养,现在已经不是秘密了,所以我从来不买养殖场出来的鸡鸭,尽量都选本鸡本鸭,虽然贵些,总归放心点。熟食店或超市里卖的散装鸡爪、鸭爪基本上不给孩子吃,这种批量产的鸡爪鸭爪,难逃在养殖场吃快速饲料的命。
有些家长觉得喜蛋是很营养的东西,其实喜蛋是动物胚胎,含有丰富的动物激素,给小孩子吃并不合适。反季节蔬菜的问题我是这样看待的。本来人为创造了日光照射、温度等条件让植物反季节生长,尽管营养成分会有所丢失,东西还是安全的,但还是不推荐让孩子经常吃,主要还是因为反季节蔬菜种植成本高,因此不排除农户为了追求产量、缩短生长周期,使用一些植物催生激素。
比较推荐的食物:香菜、洋葱、芹菜、青椒这类自身带气味的食物,比较不容易招虫子,喷洒的农药也会相对较少。跟块类蔬菜如藕节、萝卜、土豆、花生,大多长在地下,接触农药的可能性也就下降了。豆制品可以多补充,因为豆荚营养成分高,含有天然的植物激素,不易在体内形成聚积。
叶菜类买回家用水浸泡二三十分钟,然后用流水冲洗,特别注意清洗叶菜背面,这是农药聚积较多的部位。
妈妈们用化妆品也要有所选择,尽量用纯天然植物配方的化妆品,否则涂抹后再去抱宝宝,激素成分可以通过皮肤黏膜被宝宝吸收。
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