红枣苟杞泡酒的人非常多，主要是红枣、枸杞价格不贵，所泡的酒颜色清亮、口感也极好，泡酒的时候只要准备好材料就可以泡酒，在泡酒时就会有疑问，对枸杞的选择要求，是新鲜的枸杞还是干的枸杞，其实泡酒宜干的枸杞，而红枣也要干的为佳，其功效则会更突出，那么红枣苟杞泡酒的做法与功效有哪些呢？
枸杞泡酒的做法
配方
枸杞子200克，白酒1kg
功效
益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
制作工艺
将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
枸杞和红枣都是富含营养素的美食
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。
枸杞红枣泡酒的功效：
枸杞红枣泡酒无论是用来强身健体，提高免疫力，还是用来防病治病，都借用了红枣和枸杞的营养成分，共同作用于人体，达到一定的作用和功效，首先来看看红枣的营养成分及其功效。
红枣本身就具有增强人的体质，防病治病等作用，而枸杞子也同样具有一定的药用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的选择，尤其是在防病治病方面，为人们赞不绝口！
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
上述文章里讲解了红枣苟杞泡酒的做法与功效，泡酒的方法是简单的，只要我们注意卫生，泡好后安置到通风的地方存着即可，等时间到了后就可以饮用，红枣苟杞泡酒在食用时也要注意量，酒里都含有酒精，即使加入红枣枸杞的，也不宜多饮用，防止饮酒过多身体有不适，对身体器官肝脾等都有害处。
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