快速做晚餐的小秘诀
快速做晚餐的小秘诀
许多家长觉得自己煮晚餐太花时间，专家传授30分钟就开饭的秘诀：尽量选择削皮就能烹煮的食材，例如丝瓜或莲藕，可省去叶菜类费时10分钟冲洗和浸泡以去除农药残留的时间；巧妙运用水果入菜，例如糖醋排骨，可以新鲜凤梨取代部分排骨，减少烹调时间，又能增加纤维质的摄取。
此外，也可利用冷冻调理包的概念，先把适合冷冻储存的食物一次大量烹煮，再分小包装冷冻，要吃的时候再加热即可。以马铃薯炖肉为例，单次多煮一点，分装成多个小调理包冰冻，日后只要加热即可食用，也可再加入新鲜洋葱、玉米笋、绿花椰菜或菇类烹调，变换菜色，也可增加膳食纤维和维生素等营养素的摄取，方便、健康又美味。不过，冷冻的菜肴，应在1个月内食用完毕。
快速做晚餐的小秘诀相关文章：
鸡蛋最不健康的吃法 半熟的鸡蛋不能隔夜吃11-22
增加食欲的三款凉拌菜11-22
猪肉怎样才好吃？猪肉丸子老少皆宜11-22
在家就能轻松制作点心哦！11-22
哪些蔬菜炖肉最合适？怎么样搭配更营养？11-22
好喝好做好功效 三款鹿茸汤哪个最适合你？11-22