每当大扫除的时候，最烦恼擦的就是厨房油烟了，厨房用具油油腻腻黏黏糊糊的，用清水擦根本擦不干净，还会弄得到处都是水，那感觉甭提有多难受了。但是厨房作为我们每天都炒菜做饭的地方，怎么可能没有油烟呢？所以到了年底大扫除的时候，清理厨房也变成我们义不容辞的工作。下面，就和作文库知识百科一起看下关于厨房油烟清理的相关知识小窍门吧。
大部分人清理厨房时，都会分为灶台、油烟机和墙壁3个部分。其中灶台和油烟机都可以拆下来让专业人员清洗，价格也不贵。但墙壁卫生就让人头痛了，不少朋友厨房都会贴瓷砖，擦瓷砖的时候用清水或是加洗洁精不仅效率低，还会把水弄得到处都是，洗洁精清理不干净也容易弄得屋里粘糊糊。
而聪明人知道一种办法，不用一滴水，就能把墙壁的污渍清除，让墙壁洁白如新。这个办法就是自制清洗剂。
首先我们拿一个小盆，在里面加入少量小苏打，加入3勺食盐，然后倒入三分之一瓶白醋，再打开一瓶啤酒倒进去。白醋和小苏打能够和瓷砖表面的油污起作用，有很好的清洁效果，食盐能够起到一定的杀菌功能，而啤酒能够在瓷砖表面形成一层保护层，这样瓷砖擦完可以变得更亮。
将配置好的“溶液”倒进小喷壶内，然后均匀地喷在墙面上。为了让清洁剂中的成分与瓷砖上的黄渍充分结合，我们静静地等待十分钟，你会看到瓷砖表面的黄渍逐渐被清洁剂“溶解”了。十分钟后，只要用干净的抹布轻轻一擦，瓷砖就能立刻“洁白如新”，还不会弄得屋里到处都是水。如果油污比较重的地方，可以着重喷，边喷边擦效果也不错。
这样清洁简单又方便，使用的材料都是我们平时厨房常见的物品，成本比较低。而且在清洁灶台和油烟机的油污时也可以使用，灶台和油烟机表面凹凸不平，可以将纸巾浸泡在我们配置好的“清洗剂”中，然后拿出来展开贴在油污表面。这样就可以让清洁剂均匀地散布在油污上，起到更好的清洁效果了。
我们自己配置的清洁剂不仅清洁效果好，而且会担心加了水会稀释清洁成分，让它流得到处都是，而且都是使用比较健康的东西，不存在工业添加剂。如果担心气味重，清洗后可以再用柠檬水喷洗一遍，开窗通风半个小时就好啦。
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