红糖红枣姜汤,顾名思义,其主要材料是红糖、红枣、姜。大家都知道,这三种材料都是上好的营养品,尤其是对于女性朋友来说,其功效更加显着。这三者搭配熬出来的汤,既有红糖与红枣的甜味,又有生姜的辛辣,使其甜而不腻。经常食用,对人体的益处是很多的,那么它怎么制作呢?
材料:红糖、红枣、姜
方法/步骤:
1、首先准备好红糖、红枣、姜片(洗干净,切片,不需要削皮)。
2、把准备好的红糖、红枣、姜片一起放入炖煮的容器中注入适量的清水,最好用矿泉水。
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
红糖多数用来煮糖水,如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。但中医认为红糖性温,若体质燥热、胃酸高的人,胃炎、糖尿病患者都不宜食用红糖。
生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证。
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
红糖红枣姜汤,不仅其营养丰富,它的制作还简单。只要将这三者放进锅里一起煮就好了。所以喜欢喝它的朋友,完全可以自己在家里制作,只要准备好所需的材料就可以了。有了它,大家在家里也可以轻轻松松得养生,心动不如行动吧。
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