这样做蔬菜好吃又方便

　　这样做蔬菜好吃又方便

　　这样做蔬菜好吃又方便

　　多吃蔬菜对健康非常重要，但蔬菜的烹调方式却影响着口感和健康程度，油炒蔬菜好吃，但油脂摄入过多也会对健康不利，而且炒菜也不是随便炒炒就能好吃的。那么怎样烹调蔬菜才能健康又好吃呢？今天小编给大家介绍一种简单、少油又美味的蔬菜烹调方法，大家赶紧学起来吧。

　　做法：先放一小碗水（200-250克）煮开，加一勺香油（8克），然后把绿叶蔬菜（300克）放进去煮两三分钟。水不多，不能淹没蔬菜，但蔬菜只要翻两下就都能受热，本身还能出水，所以无需太多水。煮好之后，按自己的喜好加点调料就行了。

　　为了增加美食感觉，煮的时候可以在清水里加点香菇、蘑菇、虾皮、海米之类，也可以加点肉片、肉丸、虾丸、火腿之类，帮助提升鲜味。

　　这个方法的好处是，不用起油锅，绿叶菜吸点油后很嫩很香很亮泽。连汤带菜一起吃掉，不浪费溶进汤里的钾、镁、维生素C、维生素B2、类黄酮等营养素。

　　如此简单、方便、好吃又健康的蔬菜烹调方法你学会了吗？

秋季这样吃海鲜味最美04-16

酱油有啥功效和作用？做菜什么时候放酱油好？04-16

鸽子汤的做法-鸽子汤的功效作用04-16

花菇炖竹笙的做法-花菇炖竹笙怎么做？04-16

几款皮蛋豆腐的家常做法04-16

红枣鸡汤这样做 鲜美就这么简单！04-16

豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳04-16

阳痿早泄患者福利！枸杞牛鞭汤做法04-16