减肥是所有爱美女性永远都无法停止讨论的一个话题，减肥永远都不会过时。都说消脂减肥高手非蔬菜莫属，很多女性都想知道吃什么蔬菜可以帮助减肥。大家都知道，很多食物除了美味之外还具有惊人的消脂减肥功效。那么有哪些蔬菜生吃就可以减肥呢？下面小编就来告诉大家。
黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚积，起到燃脂减肥作用。黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分，同时还含有 丙醇二酸、葫芦素、细纤维等，是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。
胡萝卜
胡萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜。
胡萝卜是我们最常见的一种萝卜，具有健脾消食化滞、清热解毒的功效，胡萝卜的高纤维可以帮助消化，促进肠道排毒，清除体内垃圾毒素，可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖。胡萝卜还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望，帮助控制食量。
以上介绍的食物都是可以生吃的，还能达到减脂瘦身的效果呢。蔬菜生吃可以最大程度的保留菜里的营养成分。小编在此提醒大家，注重饮食健康就是最好的减肥方式。不要过度服用一些减肥药，那些药物既容易反弹，又对身体有伤害。
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