儿童在饮食上有很多事项都是要注意,这样对儿童身体才会有很好帮助,儿童不能单一的选择一种食物,这样对儿童身体营养元素补充没有帮助,而且食物在制作上,也要长时间进行,这样儿童身体比较容易消化,不会产生胃部问题,那儿童饮食与健康问题都有什么呢?
儿童饮食与健康问题:
问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。
问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。
问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。
通过对儿童饮食与健康问题认识,在对儿童饮食选择上,都是不能随意,而且儿童饮食的时候,也不能有挑食的现象,这样对儿童身体是没有好处的,同时家长在给孩子食物选择过程中,对一些油炸食物都是要减少制作的。
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